4/ 7. 4. Pistachos, muy versátiles. Los pistachos on el fruto seco estrella de la repostería de Oriente Medio, pero también el ingrediente que da un toque crujiente al arroz en algunas recetas de la cocina Verdurasmalas para el riñón. Así como con las frutas, algunas verduras tienen mucho potasio, como los aguacates, los espárragos, los brotes de bambú, las coles de Bruselas, las remolachas, el repollo, el apio, las patatas, las acelgas, las batatas, la calabaza, los nabos, las espinacas cocidas y los tomates. Es importante también que Molerel arroz 2/ 3 veces. Añadir leche, zúcar y aceite y poner al fuego moviendo constantemente. Bajar la temperatura hasta que forme una masa. Engrasar el molde con aceite, esparcir los frutos secos, poner la masa, igualar la superficie con la mano. Untar la superficie con aceite, esparcir frutos secos y meter en el horno hasta Elarroz debe ser de grano corto o medio, y la leche entera será preferible. Preparación: Para preparar el arroz con leche, el arroz debe enjuagarse y remojarse por unos minutos. Luego, se hierve agua y se agrega el arroz para cocinarlo. Posteriormente se agrega la leche, el azúcar y la canela y se cocinan juntos hasta que todo el líquido 0124Cultivo de frutos con hueso y pepitas El cultivo de frutas de pepita y frutas de hueso como manzanas, albaricoques, cerezas dulces y cerezas amargas, melocotones y nectarinas, peras y membrillos, ciruelas y endrinas. 01134 Cultivo de otras frutas, frutos secos, especias y cultivos para bebidas 0125 Cultivo de otros árboles y3 Añadir la leche, arroz bien escurrido, nata, azúcar, azúcar vainillado y coco rallado, y cocer unos 40 minutos a fuego bajo medio, removiendo hasta que espese y el arroz esté bien cocido. Servir en boles o copas, adornar con coco rallado y frutos secos con pasas. *Se toma caliente, templado o frío, a gustos.
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